Jag vet inte om det var lugnet medan Meja var på dagis som gjorde att jag blev lite rastlös och bestämde mig för att baka. Det blev en annan variant av de saffransskorporna jag bakade till jul. Kardemumma och mandel använde jag som smaktillsats idag. Dom blev riktigt smarriga och kan tänka mig att dom passar perfekt till en kopp kaffe. =)
(I morgon kommer receptet och bilder.)

Under tiden jag gjrde skorporna gjorde jag även kvällens middag, (!!). Det blev kokt potatis, hemmagjorda biffar, kokta grönsaker och brunsås. Riktigt smarrigt.
Känns skönt att orka lite mer igen. Även om jag är helt slut nu och längtar till sängen... =)